Stellenangebot Mitarbeiter/ -in Maschinenraum (m/w/d)
– im 2-Schicht-System –

Aufgabengebiet
- Mitarbeit bei Planung und Bestellung des Zu- und Verkaufs von Rohmilch entsprechend der geplanten Produktion
- Steuerung und Überwachung der Maschinen und Anlagen sowie des gesamten Prozesses Milchbearbeitung inkl. Führung der notwendigen Dokumentation
- Eigenverantwortliches Beheben von Anlagenstörungen im Rahmen der Möglichkeiten
- Information an den Produktionsleiter bei Abweichungen
- Gewährleistung der Einhaltung der Kontrollpunkte und Information an den Produktionsleiter bei Abweichungen
- Einhaltung aller Arbeitssicherheits-, Lebensmittelsicherheits-, Umweltschutz-, Gesundheits- und Hygienevorschriften
- Anlagen- und Umfeldreinigung entsprechend Reinigungsplan, Dokumentation der Reinigung im Reinigungsnachweis
Anforderungen
Fachlich
- abgeschlossene Berufsausbildung wünschenswert als Milchtechnologe/ -in o.ä.
- mind. 2 Jahre Berufserfahrung wünschenswert
- Gesundheitspass erforderlich
Persönlich
- 2-Schicht-System, wenn erforderlich auch am Wochenende und an Feiertagen
- Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit
- ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
Arbeitszeiten
Vollzeit
Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
Käsemanufaktur Falkenhain GmbH
Karl-Marx-Str. 90
D-04808 Lossatal OT Falkenhain
E-Mail: bewerbung@kaese-falkenhain.de
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