Stellenangebot Mitarbeiter/ -in Maschinenraum (m/w/d)

– im 2-Schicht-System –




Aufgabengebiet

  • Mitarbeit bei Planung und Bestellung des Zu- und Verkaufs von Rohmilch entsprechend der geplanten Produktion
  • Steuerung und Überwachung der Maschinen und Anlagen sowie des gesamten Prozesses Milchbearbeitung inkl. Führung der notwendigen Dokumentation
  • Eigenverantwortliches Beheben von Anlagenstörungen im Rahmen der Möglichkeiten
  • Information an den Produktionsleiter bei Abweichungen
  • Gewährleistung der Einhaltung der Kontrollpunkte und Information an den Produktionsleiter bei Abweichungen
  • Einhaltung aller Arbeitssicherheits-, Lebensmittelsicherheits-, Umweltschutz-, Gesundheits- und Hygienevorschriften
  • Anlagen- und Umfeldreinigung entsprechend Reinigungsplan, Dokumentation der Reinigung im Reinigungsnachweis

Anforderungen

Fachlich

  • abgeschlossene Berufsausbildung wünschenswert als Milchtechnologe/ -in o.ä.
  • mind. 2 Jahre Berufserfahrung wünschenswert
  • Gesundheitspass erforderlich

 Persönlich

  • 2-Schicht-System, wenn erforderlich auch am Wochenende und an Feiertagen
  • Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit 
  • ausgeprägtes Hygienebewusstsein 
  • zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise

Arbeitszeiten

Vollzeit

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Käsemanufaktur Falkenhain GmbH
Karl-Marx-Str. 90
D-04808 Lossatal OT Falkenhain

E-Mail: bewerbung@kaese-falkenhain.de

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